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焙烤食品中聚甘油酯添加剂的气相色谱测定

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本文提出了测定焙烤食品中聚甘油柄添加剂的气相色谱法。它是基于所仿抽提、皂化、分离亲水基,然后经三甲基硅烷化,内标法副定亲水茶 食 量 ,并经定量袍正骨线换算得训 革油脂...

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蛋糕、西点制品中含有硬脂酰乳酸钠吗?

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藻酸丙二醇酯

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